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特种稻米，您可听说过吗？
特种稻米，您可听说过吗？
谢谢邀请！
特种稻米，听说过。所谓特种稻，是指具有特定遗传性状和特殊用途的稻谷，主要有三类：即色稻谷、香稻米、和专用稻，其品种数量仅占水稻的10%左右。
一、特种稻米的特点
特种稻米相对与普通稻米来说，营养更丰富。其蛋白质、氨基酸、植物脂肪、矿物质元素、维生素以及膳食纤维、不饱和脂肪酸、类黄酮等生理活性物质含量更高。
二、特种稻米的类型
1、色稻米：色稻米是指糙米，带有色泽的稻米。由于花青素在果皮和种皮内的积累，使糙米出现不同的颜色，如绿色、褐色、***、红色、紫红色、乌黑色等颜色。色米可以直接熬粥、制糕、做饼、酿酒等方法食用，也可用于提取自然色素。如黑米和紫米是一种特殊稻种，米质多为糯米类型，营养价值极高，还具有药用价值。如红米作为特用商品米有较大的价值，可作酿酒、红色素和香型饮料的原料等。如绿米及黄米，产量很少。
2、香稻米：香稻米含有独特的香味，米饭清香可口，使人吃着舒服。甚至不少香稻的植株也会散发香气。若在普通大米中加入少量香米，同样具有清香味以及滋补和药用功效。
3、专用米：专用稻米是指专门用于食品工业所用的稻米，如酒米、软米、蒸谷米、糕点米、罐头米、巨胚米、饲料米等。
总之，特种稻米，早已听说过，并食用过部分特种稻米，如：超市里的黑米，香米等。以上介绍如有不妥，敬请指正为谢！
特种水稻这个名词，说实话，我也只是听说过，也没有见过这个特种水稻，也没种植过这种水稻，甚至也没有吃过特种水稻。相信大多数老百姓也跟我一样。
据我查资料了解，目前稻共有27540种，其他特种稻共有150多种。
具有特定遗传性状和特殊用途的稻谷。一般包括色稻谷、香稻米、和专用稻米三类。特种稻米与普通稻米相比，含有更丰富的蛋白质、氨基酸、植物脂肪、矿物质元素和维生素等营养成分，此外，还含有膳食纤维、不饱和脂肪酸、黄铜等生理活性物质，并具有一定的生理调节功能。
特殊稻米，没听说过，可能是商家为了打广告而起的名称吧，它可能有普通稻米没有的一些性质，比如：颜色上的差异，抗病性的差异，产量的差异，营养元素的差异，种植上的一些差异，不管这么叫，肯定有它的特别之处，不过有优点就有缺点，那是必然的，可以保证质量，那是最关键的。也是大家所提倡的，最关心的问题。
特种稻米是确实存在的，它不是特指单个的品种。相对于普通稻米来说，特种稻米是特殊气候、特殊土壤和特殊灌溉出来的改良稻米。
我们有了杂交水稻，为什么还要特种稻米呢？只能说这是科技进步的产物，并且特种稻米的特定营养成分要比普通稻米要更高。就比如特种大米里边水溶性蛋白质的含量比普通稻米要低，人吃了之后所转化的葡萄糖也就更少，释放出来的热量也就更小。在营养结构方面，特种稻米比普通稻米更有绝对的优势。
最早接触特种稻米是在2014年的时候，广西贵港一位朋友回乡创业，他搞的是“瑶乡黑米”种植。后续陆续电话联系中他说效益还不错，现在已经扩产到300亩了。我们也经常谈及黑米的施肥和病虫害问题，几番千里迢迢寄了一些新米过来，除了色泽独特，口感也很香浓，从此我对“特种种植”也有了一个全新的理解。
特种稻米的品种有很多，除了说到的瑶乡黑米，还有黑优粘、龙睛系列、合爱黑糯以及矮秆鸭血糯等，从单亩产量方面是不占优势的，但是市场价格有绝对优势。正是由于它们的色泽、口感有独特之处，在营养结构方面对降低“三高”、糖尿病和肥胖等有较好的调节功效，特种稻米也因此市场前景较好。
我国地域辽阔，地形气候等生态环境以及特种稻米品种都有一定的差异性，整体来说不同品种的特种稻米其需肥、适应性、抗逆性和千粒重都是不同的。在特种稻米的种植技术方面也是参差不齐，农民朋友们还是要结合实地情况和市场趋势而定，切勿跟风盲目种植。
感谢邀请，希望我的回答给您帮助。
特种稻米是指具有特定遗传性状和特殊用途的稻谷。一般包括色稻谷、香稻米、和专用稻米三类。特种稻米与普通稻米相比，含有更丰富的蛋白质、氨基酸、植物脂肪、矿物质元素和维生素等营养成分，此外，还含有膳食纤维、不饱和脂肪酸、黄铜等生理活性物质，并具有一定的生理调节功能。我国大概共有特种稻150多种，主要分布在西南山区，有黑、紫、红等有色米和白色香米，其中黑优粘、龙晴5号、龙晴94、矮杆鸭血糯、合爱黑糯、香雪糯等都是非常好的品种，这些米对于糖尿病患者、贫血患者以及孕妇等都有很好的滋补效果。
米在我国有着极其广的受众，是主要的注主食，这些具有保健功能的特种稻米可以让我们日常饮食中促进自己的健康，想必以后我们会越来月多的看到特种稻米出现在生活中。
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南红玛瑙的满色满肉是什么意思？有收藏价值吗？
大家好，我是一个头条创作者，很高兴能够回答您的提问，在答题方面，我有着丰富的经验 ，以下是我的观点分享给大家，希望你们能够喜欢：
许多刚接触南红的新来者在购买时会问商人，你在南红是不是充满肉，在南红？是不是充满颜色？他们会问这样的问题，因为他们对南红了解不多。事实上，在南红，全肉和全颜色有很大的区别，指的是两个完全不同的概念。让我们看看什么是南红的全肉和全色，以及全肉和全色在南红有什么区别
(南红瓦西材质火焰纹大颗粒霸气单圈手链)
是否是“全肉”是评价南红价值的一个重要方面。与全色相比，全肉南红更为罕见。因为南红是一种胶体矿物，主要成分是二氧化硅，而当铁离子混入其中时，就会形成红色。当我们说完整的肉，我们实际上是指超过90%的部分是肉，不是所有的部分都是肉，没有晶体，矿物质和杂质，这已经是一个非常罕见的南红材料。
保山， (南红西山材料单环手串)
什么是充满肉的南红
什么是“肉”？通俗地说，肉指的是南红柿子红色品种中不含水的部分，稍透明但不透光。“全肉”是指整个成品的所有部分都符合这一特征。总的来说，我们认为这样的南红是最有价值的，当然，在其他条件相同的情况下是最罕见的。
(南红玛瑙樱桃红单环手串)
什么是南红全彩
一般来说，“全彩”是指南红，的成品，它的所有部分都是红色的。这种红色，比喻地说，似乎是一层红色“漂浮”在上面。不要深入其中，如果你用光来看它，你会感觉到水正透过它，并能作为一个整体穿过它。全彩可能是一些“肉”或根本没有“肉”。
“满色”与“满肉”可以说是两种概念，
满色不一定满肉，满肉不一定全红，主要关键点在于“冻”， 满色满肉的南红是极品的南红，两者可以同时存在，也可能只存在一种。
在南红玛瑙市场，满肉料子是其他条件均等的料子中价值最高的，原料稀缺，非常具有收藏性，越来越受欢迎。
南红的满肉我们也称为满朱砂点，也就是一种致色物质充盈程度，给人一种朦胧的通透感。而且满肉的南红没有水晶、矿点等存在，整体看上去饱满丰盈，温和润泽。
通常来说，”满色“就是指南红成品，所有部分都是红色的，这种红，形象点说，好像是一层红色”漂“在上面，没有深入进去，打灯看的话，会有水透的感觉，可以整体透过去。满色有可能是部分有”肉“，或者完全没有”肉“。
很多刚接触南红的新手在购买的时候都会问商家，你这个南红是满肉吗，你这个南红是满色吗，会问出这样的问题是因为对南红知识不了解，其实南红的满肉和满色是有着很大的区别的，指的是两个完全不同的概念，下面我们就一起来看看什么是南红满肉和满色，南红满肉和满色又有着什么区别。
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是否“满肉”，是评估南红价值高低的一个重要方面。相对于满色来说，满肉的南红更为难得。因为南红是一种胶体矿物，主要成分是二氧化硅，而红色则是在形成的时候，铁离子的混入而形成的。我们所说的满肉其实是指九成以上的部分都是肉，并不是所所有部分都是肉，无水晶、矿点和杂质，已经是特别难得的南红料子。
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什么是南红满肉
什么是“肉”呢？通俗来说，肉就是指南红柿子红品种里的不水，打灯微透光但又透不过去的部分。“满肉”就是整个成品的所有部分都符合这个特征。通常我们认为，在其他条件均等的情况下，这样的南红是价值最高的，当然也是最难得的。
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“南红”是南红玛瑙的简称，是业内对产自中国西南部地区的一种以红色系颜色为主的，润泽浑厚的天然红玛瑙的统称。
南红在玉石分类中属于石英质玉的玛瑙。是一种具有环带构造的玉髓，主要化学成分是SiO2，与普通玛瑙品种是基本一致的，都是二氧化硅凝胶的隐晶质物质。红色是其最大的特征，铁元素是形成南红颜色的主要元素。但红色的鲜艳程度和明暗程度均与构成南红颜色的“朱砂点”密切相关。南红红色部分是由无数颗针状红斑点构成的，这些针状红点是氧化铁形成，俗称“朱砂点”。但它并不是朱砂，只是一种颜色形态上的比喻。一般情况下,“朱砂”点分布越细密，越大量聚集，南红玛瑙就会呈现出越红的颜色。朱砂点是南红玛瑙的一大特性。朱砂点的数量增多，聚集加密，南红玛瑙的透明度将逐渐降低，光泽将逐渐由透明的玻璃光泽向半透明、微透明的蜡状、油脂光泽改变。南红质地的变化同朱砂点的聚集程度直接相关。
优质南红，结构细腻，半透明到微透明，油脂光泽，显现出浑厚脂感和柔美温润。这种质地是南红非常重要的一个特征，也是南红玉质材料优劣的重要标准。质地细腻，润泽而不水透，抛光后有类似和田玉的油润感。光线照射在上面，会有种朦胧而炫目的感觉，如绸缎一样流光溢彩。这在业内叫胶蜡质感，这是南红与其他类别的玛瑙视觉感官上的差异。
并不是所有的南红玛瑙都具有明显的“胶腊”质感觉，像凉山联合料透明度较好，朱砂点少或分布稀薄，均匀，甚至没有。至使有种水透的感觉，脂质感不强烈，如水红、冰飘樱桃红等。透明度增加的同时，玉石光泽也从蜡状，油脂光泽转变成玻璃光泽。
理解了南红的朱砂点，就很容易理解“肉“和”色“。肉一般和锦红，杮子红联系在一起，一般是指玛瑙里比较实的那一部分，特指打光不透明的柿子红，锦红。南红的“满肉满色”，从字面上理解“满”即为“全”的意思，也可以称为：“全是”，满肉就是100%的都是肉。只要打光红色部位不透明，且占体积90%以上，可视为满肉。这里的“打光”是指阳光光源照射或者普通手电光源照射。满色是指颜色完全一致的意思，比较饱满，没有淡色杂色的部分。若是有透明冻肉部分，或者白线部分，都不能叫作满色。绝大多数实际状况是两种颜色或两种以上的颜色及质地混杂共生在一起，比如柿子红和玫瑰红，只要打光红部位不透明，且占体积达90%以上,即可以视为满肉，颜色均匀一致，铺盖度满就可以叫作满色。
总的来说，南红玛瑙的“肉”越靠近“满肉”，颜色越靠近“满色”，它的市场价格和收藏价值就会越高。但也有些冻、肉分明的，在雕刻师巧妙的设计下做俏雕的作品也非常难得。需要提醒的是：切不可因一味追求买到“满肉”和“满色”，而不顾真***，而落入陷阱。
南红玛瑙颜色以明暗程度不同，深浅有别的红色系为主，有锦红、柿子红、玫瑰红、樱桃红、水红、粉红等。可夹有白色、褐色、灰色条纹条带，呈透明、半透明、微透明状,以微透明或半透明为主，蜡状油脂光泽,玻璃光泽，环带状构造。折射率1.54-1.55硬度6.5~7,比重2.61~2.65。
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