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海南有什么好玩的地方,有什么特色的美食?
海南 各地景点,好玩的地方:
琼中推荐景点:黎母山森林公园、鹦歌岭、百花岭风景区、白沙起义纪念园、兰溪水上林家
海南特色美食:
海南美食“四大名菜”之首的文昌鸡是一种优质育肥鸡,因产于海南省文昌而得名。据传,文昌鸡最早出自当地潭牛镇天赐村,此村盛长榕树,树籽富含营养,家鸡啄食,体质极佳。文昌鸡的特点是个体不大,重约1.5千克左右,毛色鲜艳,翅短脚矮,身圆股平,皮薄滑爽,肉质肥美。海南人吃文昌鸡,传统的吃法是白斩(也叫“白切”),最能体现文昌鸡鲜美嫩滑的原质原味。同时配以鸡油、鸡汤精煮的米饭,俗称“鸡饭”。海南人称“吃鸡饭”即包含白斩鸡在内。白斩文昌鸡在海南不论筵席、便餐或家庭菜皆派用场。在香港、东南亚一带备受推崇,名气颇盛。“四大名菜”之一的加积鸭,俗称“番鸭”,是琼籍华侨早年从国外引进的良种鸭,最早在琼海市加积镇养殖繁衍,而又以该镇加祥街一户丁姓居民饲养的番鸭最为出名。其养鸭方法特别讲究:先是给小鸭喂食淡水小鱼虾或蚯蚓、蟑螂,约二个月后,小鸭羽毛初上时,再以小圈圈养,缩小其活动范围,并用米饭、米碜掺和捏成小团块填喂,20天后便长成肉鸭。其特点是,鸭肉肥厚,皮白滑脆,皮肉之间夹一薄层脂肪,特别甘美。加积鸭的烹制方法有多种,但以“白斩”(又称“白切”)最能体现原质原味,因此最为有名。“四大名菜”之一的“和乐蟹”产于海南万宁县和乐镇,以甲壳坚硬、 肉肥膏满著称,与文昌鸡、与积鸭、东山羊并列为海南四大名产。“和乐蟹”的烹调法多种多样,蒸、煮、炒、烤,均具特色,尤以“清蒸”为佳,既保持原味 之鲜,又兼原色形之美“四大名菜”之一的海南东山羊地方风味莱。用特产万宁东山岭的东山羊肉,配以各种香料、味料,经过滚、炸、纹、蒸、扣等多种烹调法精制而成。另外“曲口海鲜”产于东寨港,“石山羊”产地海口市琼山区羊山地区,“临高乳猪”产地临高,“海南粉”产地海口市灵山镇,“抱罗粉”产地文昌抱罗镇,“后安粉”产地万宁后安镇,“清补凉”等都是海南特色美食。
海南特色小吃
这一传统小吃形成于明代。主料为定安手工制作的米粉条,佐料为食盐、花生油、味精、生…
文昌鸡是海南最负盛名的传统名菜。号称“四大名菜”之首。是每一位到海南旅游的人必尝…
加积鸭,俗称“番鸭”,是琼籍华侨早年从国外引进的良种鸭,最早在琼海市加积镇养殖繁…
海南小吃中粉类丰富,儋州米烂便是其中一种。米烂是儋州人最喜爱的食物之一,儋州山歌…
好吃的:清补凉、鸡屎藤、保罗粉、猪脚饭等等 好玩的地方:呀诺达、蜈支洲岛、千古情等等
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首先不知道你要到到海南哪个城市出差,出差几天?有多少时间去玩?
如果你是到三亚出差,那恭喜你,这是一个漂亮的地方,这里的沙滩细软、海水清澈见底,阳光充足,有时间可以去亚龙湾、三亚湾、大东海这些免费沙滩走走散散步,傍晚到椰梦长廊看看日落,吹吹海风。
以上这些不管你出差多久,只要你晚上有时间就可以去,除了亚龙湾离市区较远外,三亚湾、大东海离市区最近,不过亚龙湾的沙滩最漂亮。
到三亚吃的当然就是海鲜,第一市场、火车头万人海鲜广场这两个是不错的选择,推荐到当地的必吃的一种小吃——清补凉,很浓的椰奶味,里面有水果、果仁,那是我目前吃过最好吃的糖水。
当然也可以尝尝当地的特色小吃,海南粉、抱罗粉、后安粉这些都是三亚当地人最爱吃的三种粉。当然可以尝尝当地的椰子饭,虽然本人觉得太甜不喜欢,不过到了海南不尝尝这个特色小吃,心理总是不太爽。
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