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我国北方有哪些面食品种?
01 老北京炸酱面
02 河南烩面
03 西安biangbing面
04 岐山臊子面
05 兰州牛肉面
06 芸豆蚬子面
07 冷面
08 铁锅焖面
09 打卤面
10 黄蚬炒米叉子
馒头是一种用面粉发酵蒸成的食品,形圆而隆起。据说馒头是由三国时期的诸葛亮发明的,当时他用面粉和肉末做成人头形状的食物,祭祀山神,并取名为“曼头”,后来演变成“馒头”。馒头是中国主要的日常主食之一,也有各种营养强化和保健馒头,如彩色馒头、黑色馒头、甜馒头等。馒头是白白胖胖、软软绵绵的面食,吃起来有一种温暖和满足感。北方人喜欢用馒头搭配各种菜肴或者酱料,或者直接拿来当零食吃。
比如吉林延吉冷面,兰州牛肉面,豆角焖面,北京炸酱面,河南烩面等等还有很多。北方的面食种类繁多,每一种面食都很美味有营养。来过北方旅游的人都会尝一尝当地的的面食。在北方面食是比较出名,是深入人心的。北方的面食除了面条一类的食物还有一些用面食做成的美食。
1. 北方:饺子、面条、烤饼、锅贴、糖葫芦、驴打滚等。
2. 南方:米粉、米线、过桥米线、河粉、榨菜丝、烧麦、面食等。
3. 西北:拉面、羊肉泡馍、肉夹馍、烤肉拌面、糠窝头等。
4. 西南:火锅米线、担担面、凉粉、老干妈炒面、过桥米线等。
5. 东北:油炸馕、紫菜蛋皮、蒸饺、烧烤、冷面等。
1、山西面食:种类有刀削面、拔鱼儿、蘸尖、荞麦面、莜麦面、纥烙面、抿曲、杂粮窝头、猫耳朵、炒饼。
2、陕西面食:种类有油泼面、陕西扯面、杂酱面、手擀面、捞面、肉夹馍、硬面馒头。
床车自驾东三省,征询建议?
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第一站:满洲里市,主要看国门和欧式风情的商业街。
第二站:海拉尔市鄂伦春旗看草原。
第三站:额尔古纳市看草原。
第四站:根河市满归镇主要看原始森林。
第五站:漠河县北极村,主要看黑龙江对面的俄罗斯,运气好可以看见北极光。
漠河县北极村
第六站:途经图强镇、育英镇到加格达奇,主要欣赏大兴安岭风光。
第七站:途经大杨树镇到达嫩江市,主要看九三农场,看一看望不到边的大豆。
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